2006-03-05から1日間の記事一覧

辰巳芳子 料理家

あなたのために スープの本お料理は五感を使います。 愛も伝わってくる。ていねいにゆっくり。なんにでも法則があります。 たとえば、レタスの扱い方 水につける よごれは水に落ちる 食べやすいおおきにちぎる 布巾で4、5回振って、水を切る オリーブオイ…